Pittige kippenvleugels
Marineer de kippenvleugels met paprika, knoflookpoeder en een snufje chilipeper. Bak op 190°C gedurende 20 minuten, halverwege omdraaien voor een gelijkmatige bruining. Voeg peterselie en sesamzaad toe voor een extra touch.
Krokante garnalen
Haal de garnalen door een licht beslag van bruisend water en bloem en daarna door paneermeel. Bak op 180°C gedurende 8 minuten. Serveer met een citroensaus.
Gefrituurde courgettes
Snijd de courgettes in plakjes, dompel ze onder in een beslag en daarna in paneermeel. Bak ze op 200°C gedurende 10 minuten voor een smakelijk bijgerecht.
Gehaktballetjes
Bereid een mengsel met gehakt, paneermeel, eieren en kaas. Vorm gehaktballetjes en bak ze op 180°C gedurende 12 minuten. Voor extra zachtheid kun je gepureerde gekookte courgette toevoegen.
Knapperige frietjes
Snijd de aardappelen in reepjes, breng op smaak met een scheutje olie, zout en peper. Bak in een heteluchtfriteuse op 200°C gedurende 15 minuten, halverwege omscheppen. Het geheim is om de aardappelen nog rauw in koud water te laten weken en ze goed droog te deppen voordat je ze bakt.